Ingrediente: vinete, ceapa, rosii si ardei gras.
Reteta este una traditionala, transmisa de-a lungul generatiilor.
Se serveste ca atare, recomandata cu paine prajita.
A se consuma in 30 de zile de la deschidere. A se pastra in loc uscat si racoros .
Se aduc la comanda în 5 zile de la procesarea plății.
